fredag 6. desember 2013

Litt mindre ølbrygging nå før jul...

Hmm, ikkje bra dette.

Blir liksom ikke like mye tid til hobby når det nærmer seg jul.
Fikk tid til en skikkelig runde med ølsmaking hos arbeidsgiver i går.
Testet 21 forskjellige juleøl. Mye bra men ingen som slo min favoritt:
Berentsen - Jule Avec

Uansett, på søndag håper jeg det blir tid til å sette en ny batch (#4):
Single hop Citra IPA
Skal bli spennende å endelig få testet ut en med kun Citra humle.


Så får jeg heller se når jeg får tid til batch #5...som forblir en hemmelighet foreløpig.
Venter på ingrediensene i fra 3 forskjellige leverandører på den. Spennende...