Tapping av batch #2 - Begynner å få inn rutinen

Da var det klart for tapping av neste batch, batch #2 Julebrygg i fra Bryggeland

Fulgte samme rutine som i batch #1, så i dag gikk alt helt på skinner.
Tok ikke tiden (eller bilder før til slutt), men dette var bare greit og morro.

Hadde glemt å kjøpe inn mer av det brune sukkeret jeg har tenk å bruke to tredjedeler
av, så i dag ble det bare farin. Denne gangen hadde jeg derimot tatt høyde for at det ikke
var 25 liter...woohoo.

Ble 40 flasker denne gangen, men brygget så veldig, veldig mye mer klart ut enn i batch #1.
Klarer nesten ikke vente på å få testet denne. Det eneste som skuffet litt var at jeg syntes at
det luktet helt identisk ut som batch #1 ved tapping. Får håpe og tro at smaken utvikler seg
videre på flaske

OG:1072
FG:1008
Est Alc:  8,5%

40 flasker julebrygg

Gjør seg med kasser